Mal ein paar aktuellere Arbeiten

In den letzten 3 Wochen war ich auch sehr fleißig und habe einiges gebacken.

Für meinen Freund habe ich diese Torte und Cupcakes gemacht. Da auch Ostern war, kamen ein paar Hasen auf die Cupcakes und die Haube wurde grün gefärbt. Die Hasen habe ich zum ersten Mal gemacht. Der erste sah doch noch sehr unglücklich aus, sie wurden aber mit jedem etwas besser. Zwar nicht perfekt aber trotzdem ganz ok. :D

Letztes Wochenende habe ich dann noch Mohn-Himbeer und Mohn-Kirsch-Cupcakes gemacht sowie davor noch Heidelbeer-Cupcakes.

Leider sind die Himbeeren und Kirschen im Cupcake versunken, was laut Rezept eigentlich nicht passieren sollte. Aber sie waren trotzdem sehr lecker.

Hier habe ich bei den Cupcakes lediglich ein Sahne-Frischkäse-Topping gemacht und ein paar Heidelbeeren sowie Herzen darauf verteilt.

 In diesen Cupcakes verstecken sich auch Heidelbeeren. Oben drauf ist eine Puderzuckerglasur.

Heute habe ich dann noch mal Cookies gemacht. Dabei rausgekommen sind Mohn-Nuss-Cookies. Die Nuss war ganz klein gemahlen und fällt eigentlich kaum auf. Das nächste Mal werde ich noch ein paar zerkleinerte Kirschen mit in den Teig packen.